Nossas cozinheiras testaram uma receita nova e que foi aprovada pelos nossos alunos.
Este projeto faz parte do treinamento que alguns funcionários fizeram em parceria com a Nestlé intitulado Projeto Nutrir, que visa uma diversificação maior em nosso cardápio, como também uma melhoria na alimentação de nossos alunos.
Aprovadíssima!!!!!!
A receita
Bolinho de Chuchu Assado
2 chuchus
2 ovos inteiros
1 cebola picada
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 pacote de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
sal e cheiro verde a gosto
Modo de Fazer
Ralar os chuchus (na parte grossa do ralador), misturar todos os ingredientes, moldar com uma colher e levar para assar em uma assadeira untada.Tempo aproximado de vinte minutos.
2 chuchus
2 ovos inteiros
1 cebola picada
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 pacote de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
sal e cheiro verde a gosto
Modo de Fazer
Ralar os chuchus (na parte grossa do ralador), misturar todos os ingredientes, moldar com uma colher e levar para assar em uma assadeira untada.Tempo aproximado de vinte minutos.
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